|
Chocolade Pannenkoekentaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 g bloem
2 eetlepels cacao
mespunt zout
1 l melk
6 eieren
Blue Band Culinesse
2 1/2 dl slagroom
3 eetlepels suiker
1 blik kersenvlaaivulling
chocolade stukken of hagelslag
Voorbereiding: Zeef de bloem, cacaopoeder en zout boven een kom. Voeg beetje voor beetje al roerend de melk toe. Voeg een voor een de eieren al roerend toe. Laat het beslag even staan en roer het nogmaals goed door
Bereidingswijze: Verhit 2 kneepjes Culinesse in een koekenpan, wacht tot de grote belletjes verdwenen zijn en schep een soeplepel beslag in de pan. Laat het over de pan uitvloeien en bak de pannenkoek op matig vuur goudbruin. Keer hem en bak de andere zijde goudbruin.
Bak op deze wijze pannenkoeken tot het beslag op is. Laat de pannenkoeken afkoelen.
|
|
|